€145,69
De Bartscher 700 is een krachtige centrifugaal sapcentrifuge die met zijn maximumtoerental van 20.000 omwentelingen per minuut snelle en heldere sappen produceert. Ontworpen voor zowel zacht als hard fruit en groenten biedt deze machine een compacte oplossing voor wie regelmatig sap wil maken zonder veel gedoe. De motor presteert opvallend stil voor zijn vermogen, en de fijne roestvrijstalen zeef draagt bij aan een soepel resultaat met weinig pulp in het glas. Het apparaat levert direct sap in de meegeleverde kunststof kan van 1 liter en de belangrijkste opzetstukken zijn eenvoudig te demonteren en vaatwasmachinebestendig. Wel vereist het basisstation handmatig reinigen; let op bij intensief gebruik. Met een 2-traps snelheidsregeling en een royale vulschacht van 70 mm is de Bartscher 700 vooral geschikt voor snel en efficiënt huishoudengebruik. In deze review beoordelen we prestaties, bouwkwaliteit, gebruiksgemak en reiniging, en geven we praktische tips voor wie overweegt deze sapcentrifuge aan te schaffen.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Merk | Bartscher |
| Vermogen | 0,8 kW |
| Maximaal toerental | 20.000 omwentelingen per minuut |
| Diameter vulschaft | 70 mm |
| Materiaal | Roestvrij staal, kunststof |
| Gewicht | 4,3 kg |
De Bartscher 700 sapcentrifuge is een klassieke centrifugaaljuicer met een duidelijke focus op snelheid en gebruiksgemak. Met afmetingen van 300 x 240 x 430 mm en een gewicht van 4,3 kg is hij compact genoeg voor de meeste keukens, zonder veel werkruimte op te eisen. De motor levert een aansluitwaarde van 0,8 kW en draait tot maximaal 20.000 omwentelingen per minuut; dat vertaalt zich in korte bereidingstijden en efficiënt sapverlies uit zowel harde appels en wortels als zacht fruit zoals sinaasappel en ananas.
Belangrijke praktische elementen zijn de 70 mm diameter vulschacht, waarmee veel stukken fruit zonder uitgebreid voorbewerken in de machine passen, en de meegeleverde kunststof beker van 1 liter die het sap opvangt. De machine beschikt over een 2-traps snelheidsregeling: lagere snelheid voor zachte vruchten en een hogere stand voor hardere groenten en fruit. De fijne zeef van roestvrij staal is ontworpen om zoveel mogelijk pulp en vezels tegen te houden, wat resulteert in helder, drinkbaar sap. Bovendien zijn de opzetstukken vaatwasmachinebestendig — dat bespaart veel schoonmaaktijd — al blijft het basisstation uitsluitend met de hand schoon te maken.
Qua veiligheid en gebruik is de Bartscher 700 uitgerust met een veiligheidsschakelaar en eenvoudige wipschakelaars voor aan/uit en snelheidskeuze. Het materiaalgebruik combineert roestvrij staal en kunststof: dat houdt de machine robuust maar relatief licht. Hoewel de motor volgens de specificaties vrijwel geruisloos is, is er bij volle belasting en hard fruit wel enige hoorbare intensiteit. Voor wie zoekt naar een snelle, betrouwbare sapcentrifuge voor dagelijks gebruik biedt de Bartscher 700 een sterke balans tussen prestaties en gebruiksgemak, maar wie specifieke functies zoals pulpcontrole, sapstop of uitgebreide accessoires verwacht, zal deze machine als functioneel maar relatief basaal ervaren.
De sterke punten van de Bartscher 700 liggen vooral in zijn motorvermogen en de efficiënte manier van sapcentrifugeren. Met een maximaal toerental van 20.000 omwentelingen per minuut kan de machine in korte tijd grote hoeveelheden sap produceren, wat merkbaar tijd bespaart tijdens het bereiden van sappen voor het hele gezin. De 0,8 kW motor levert voldoende vermogen om ook harde ingrediënten zoals wortel en appel soepel te verwerken, terwijl de 2-traps snelheidsregeling zorgt voor enige flexibiliteit bij zachte versus harde producten.
Een ander pluspunt is de fijne roestvrijstalen zeef. Deze zeef houdt veel pulp en vezels tegen, waardoor het eindresultaat helder en aangenaam drinkbaar is zonder grof vruchtvlees. De 70 mm vulschacht maakt het mogelijk om hele stukken of grotere partjes in te voeren, wat prep-tijd verkort ten opzichte van kleinere openingen. Voor dagelijks huishoudelijk gebruik is dat een groot gemak.
Praktisch gezien zijn de demontabele onderdelen (uitgezonderd het basisstation) vaatwasmachinebestendig, wat het onderhoud eenvoudig en snel maakt. De meegeleverde kunststof kan met een inhoud van 1 liter is functioneel en voldoende voor meerdere glazen sap. Het apparaat heeft een compacte footprint, neemt weinig ruimte in en het relatief lage gewicht van 4,3 kg maakt verplaatsen en opbergen gemakkelijk. Daarnaast draagt de veiligheidsschakelaar bij aan veilig gebruik, en de wipschakelaarbediening is intuïtief en gebruiksvriendelijk, ook voor minder ervaren gebruikers.
Tot slot levert de machine consistent goede sapprestaties: in onze tests bleek de balans tussen sapopbrengst en helderheid goed, vooral bij harde vruchten. Voor wie snelheid, eenvoud en degelijke sapkwaliteit zoekt, biedt de Bartscher 700 veel waar voor zijn geld.
Hoewel de Bartscher 700 veel goede eigenschappen heeft, zijn er ook duidelijke nadelen en beperkingen die belangrijk zijn om te overwegen. Ten eerste: het basisstation van de machine is niet vaatwasmachinebestendig en moet met de hand worden schoongemaakt. Bij frequent gebruik kan dit als tijdrovend ervaren worden, omdat sap en vleugjes pulp vaak op het motorhuis en in kieren achterblijven en grondig weggespoeld moeten worden.
Een ander aandachtspunt is dat de machine weinig fijnregeling van het eindresultaat biedt. De 2-traps snelheidsregeling is functioneel maar beperkt; er is geen pulp-uitwerpregeling, geen sapstop of mogelijkheid om de sapdikte aan te passen. Wie graag zelf wil variëren in helderheid of pulpgehalte mist daarmee nuance die bij hogere prijsklassen vaak wél aanwezig is.
De 70 mm vulschaft is behoorlijk royaal, maar toch vereist sommige grotere of onregelmatig gevormde vruchten en groenten voorbewerken; hele sinaasappels of grote appels moeten soms gehalveerd worden om goed te passen. Ook zijn veel zichtbare onderdelen van kunststof, die bij intensief gebruik kunnen verkleuren of kleine krassen vertonen — vooral bij sterk gekleurde sappen zoals bietensap of wortel. Ten slotte is er geen speciale opvangbak voor pulp geïntegreerd in de machine die je makkelijk kunt losmaken en legen; pulpbeheer is daardoor minder elegant dan bij sommige concurrerende modellen.
Voordat je de Bartscher 700 aanschaft, is het goed om na te denken over jouw gebruiksprofiel en verwachtingen. Als je op zoek bent naar een snelle centrifugaaljuicer voor dagelijks gebruik — bijvoorbeeld voor ochtendjesap of het bereiden van sappen voor meerdere personen — dan is dit model een solide keuze. De machine blinkt uit in snelheid en levert helder sap uit harde en zachte ingrediënten. Houd er rekening mee dat voor grotere of onregelmatig gevormde vruchten enige voorbewerking nodig kan zijn; snijd hele appels of sinaasappels voorzichtig doormidden als ze niet zonder moeite passen.
Als je vaak bladgroenten en tarwegras wilt verwerken, is een slowjuicer (schroefpers) doorgaans geschikter. De Bartscher 700 verwerkt sommige zachte bladgroenten, maar centrifugaaljuicers halen meestal minder sap en voedingsstoffen uit dit type ingrediënten. Voor het maximale rendement en een vollere extractie van groene sappen is een alternatief apparaat aanbevolen.
Bij gebruikstips: wissel bij het persen van harde en zachte ingrediënten af of reinig tussen verschillende batches door; dit vermindert smaakmenging en voorkomt dat pulp zich ophoopt in de zeef. Gebruik de lagere snelheid voor zachte vruchten om overmatig schuimen te beperken en de hogere snelheid voor harde producten om het sap beter te extraheren. Reinig de demontabele onderdelen direct na gebruik — nat sap droogt snel en maakt schoonmaken lastiger; plaats de onderdelen in de vaatwasser indien nodig en reinig het basisstation met een vochtige doek.
Let verder op praktische zaken zoals garantie, beschikbare reserve-onderdelen en opslagruimte. Als je een compact, snel en relatief stil apparaat wilt dat goede sapopbrengst levert voor huishoudelijk gebruik, is de Bartscher 700 een verstandige aankoop. Zoek je echter geavanceerde functies zoals pulpcontrole, een sapstop of uitgebreide accessoires, dan zijn er alternatieven die beter aan die behoeften voldoen.
De Bartscher 700 sapcentrifuge is een doordachte, no-nonsense keuze voor huishoudens die regelmatig snel en helder sap willen maken. De combinatie van een krachtige 0,8 kW motor en een maximumtoerental van 20.000 RPM zorgt voor korte bereidingstijden en consistente resultaten, vooral bij harde vruchten en groenten. De fijne roestvrijstalen zeef levert helder sap met relatief weinig pulp en de royale 70 mm vulschaft reduceert de hoeveelheid voorbereiding aanzienlijk.
Tegelijkertijd heeft de machine ook beperkingen: het basisstation is niet vaatwasmachinebestendig, pulpregeling en fijnregeling ontbreken en sommige kunststof onderdelen kunnen bij intensief gebruik slijten of verkleuren. Voor wie volledige controle over pulpgehalte of professionele features verwacht, biedt de Bartscher 700 minder flexibiliteit dan duurdere of gespecialiseerde modellen. Voor de gemiddelde consument die snelheid en eenvoud waardeert, wegen de voordelen vaak zwaarder dan de nadelen.
Samenvattend is de Bartscher 700 een efficiënte en praktische sapcentrifuge met een aantrekkelijke balans tussen vermogen, gebruiksgemak en prijs. Hij is bijzonder geschikt voor gezinnen en gebruikers die snel willen juicen zonder veel gedoe met onderhoud, mits men bereid is het basisstation met de hand te reinigen en geen geavanceerde pulpcontrole nodig heeft. Als dat aansluit bij jouw wensen, is de Bartscher 700 een betrouwbare en effectieve aanvulling op de keuken.
Daan is oprichter en eigenaar van Beste Foodprocessor. Met jaren ervaring in keukenapparatuur en een achtergrond als producttrainer vertaalt hij technische details naar heldere, praktische adviezen. Hij test foodprocessors aan de hand van vaste criteria, zoals snijresultaat, deeg kneden, gebruiksgemak en schoonmaak. Daan houdt van transparantie: hij geeft eerlijk aan wat een apparaat wel en niet kan. In het weekend experimenteert hij graag met pesto, hummus en taartdeeg—altijd op zoek naar de beste combinatie van messen, motor en kom.
