€63,99
De Graef CH501EU elektrische hakmolen combineert eenvoud en degelijkheid in een compact apparaat. Met een krachtige 500 W motor en een vierbladig roestvrijstalen mes levert deze hakmolen precies genoeg kracht voor dagelijkse hak- en pureerklussen in huis. De 1,0 liter glazen pot voelt degelijk aan, is hittebestendiger en minder geurig dan plastic en kan bovendien in de vaatwasser. Dankzij de éénhand-pulsfunctie bedien je de hakmolen intuïtief: korte pulsen voor grovere stukken, langere pulsen voor fijnere purees. Dit apparaat richt zich op gebruikers die snelheid en gebruiksgemak willen voor kleinere porties, zoals salsa, pesto, kruiden, noten, of babyvoeding. In de review ga ik dieper in op prestaties, gebruiksgemak, reiniging en wanneer je beter voor een groter of zwaarder model kunt kiezen.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Motorvermogen | 500 Watt |
| Inhoud kom | 1,0 liter (glas) |
| Mes | Roestvrijstalen mes met vier bladen |
| Bediening | Eénhand-pulsfunctie |
| Materiaal pot | Hoogwaardige glazen pot (vaatwasmachinebestendig) |
| Kleur | Wit |
De Graef CH501EU is een eenvoudige, goed afgewerkte elektrische hakmolen met een aantal duidelijke sterke punten en een beperkt takenpakket. Het hart van de machine is een 500 watt motor die in de praktijk voldoende vermogen levert voor veel voorkomende keukenklussen: hakken van ui en knoflook, fijnmalen van kruiden en noten (in beperkte hoeveelheden), en het pureren van gekookte groenten voor babyvoeding. Het vierbladige roestvrijstalen mes zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwerking, waardoor je in korte tijd een homogene textuur bereikt.
Een onderscheidende eigenschap is de glazen pot van 1,0 liter. Glas voelt zwaarder en betrouwbaarder dan kunststof, neemt geen geuren op en kan in de vaatwasser, wat het onderhoud vereenvoudigt. De inhoud is afgestemd op kleinere porties; voor eenpersoonsmaaltijden en sauzen is dit formaat ideaal, maar het is niet bedoeld om grote hoeveelheden in één keer te verwerken. De bediening is zeer intuïtief: éénhand-pulsbediening betekent dat je precies kunt doseren hoe fijn of grof het resultaat wordt.
Wat het ontwerp betreft is de CH501EU bescheiden en functioneel: een witte, cleane afwerking die in veel keukens past. De bouwkwaliteit komt degelijk over, met een stabiele basis en een pot die veilig in de machine past. Wel is het apparaat bedoeld voor lichte tot middelzware taken; intensief hakken van harde of vezelrijke ingrediënten (zoals grote stukken wortel of rauwe vlees) is niet de sterke kant. Al met al is de Graef CH501EU een praktische keuze voor wie regelmatig kleine hoeveelheden wil hakken of pureren, met extra pluspunten wat betreft hygiëne en onderhoud dankzij de glazen kom.
Wat direct opvalt is de combinatie van kracht en controle. De 500 W motor werkt in de praktijk krachtig genoeg om typische hakwerkzaamheden snel te klaren: uien en knoflook in seconden, kruiden tot een fijne structuur, en gekookte groenten tot een gladde puree voor babyvoeding. Het vierbladige roestvrijstalen mes versnelt de klus en verdeelt het werk gelijkmatig; hierdoor heb je minder vaak schrapen of herschikken nodig tijdens het hakken.
De glazen pot is een groot pluspunt. Ten opzichte van kunststof behoudt glas zijn helderheid, neemt het geen geurtjes of vlekken op van felgekleurde etenswaren (zoals biet of kurkuma) en voelt het robuuster aan. Dat de pot vaatwasmachinebestendig is, maakt schoonmaken een stuk eenvoudiger: messen en pot kunnen snel worden gereinigd zonder dat je bang hoeft te zijn voor permanent geur- of kleurbehoud.
De éénhand-pulsbediening is zowel praktisch als veilig. Met korte pulsen bewaar je grove texturen; houd je langer vast, dan krijg je een fijne puree. Voor thuiskoks die graag precies willen doseren werkt dit systeem heel intuïtief. Daarnaast is het compacte formaat en het relatief stille (voor het vermogen) functioneren prettig: het neemt weinig werkbladruimte in en staat stabiel tijdens gebruik.
Tot slot levert Graef een product dat kwalitatief oogt: nette afwerking, solide materialen en een tijdloos wit design dat in veel keukens past. Voor mensen die regelmatig sauzen, dips, kruidenmengsels of babyvoeding maken, biedt de CH501EU een betrouwbare en tijdbesparende oplossing.
Hoewel de Graef CH501EU veel goed doet, zijn er ook duidelijke beperkingen die je mee moet wegen. De 1,0 liter inhoud is prima voor kleine porties, maar wanneer je grotere partijen wilt bereiden – bijvoorbeeld voor etentjes of het maken van meerdere porties soepbasis – moet je meerdere batches draaien. Dat kost tijd en is minder efficiënt dan een grotere hakmolen of foodprocessor.
Het apparaat is niet ontworpen voor zwaar of continu gebruik. Hoewel de 500 W motor voldoende is voor dagelijks licht werk, merk je bij zwaardere of langdurige klussen dat de motor harder moet werken; bij herhaaldelijk hakken van harde ingrediënten zoals rauwe wortel, grote noten hoeveelheden of bevroren blokjes kan dit de machine belasten. Er is ook geen trage/variabele stand – alleen pulsen – waardoor fijn afstemmen in sommige gevallen lastig kan zijn.
Verder kan het losmaken en reinigen van andere onderdelen dan de glazen pot (zoals het deksel en eventuele afdichtingen) wat meer handwerk vergen. Hoewel de pot in de vaatwasser kan, moeten messen en sommige onderdelen voorzichtig behandeld worden bij het demonteren. Tot slot: wie op zoek is naar multifunctionele keukenapparatuur om ook te kneden, snijden in plakjes of raspen, zal een volwaardige foodprocessor missen: de CH501EU is primair een hakmolen/pureeermachine met beperkte extra mogelijkheden.
Voordat je de Graef CH501EU aanschaft, is het goed je klusje en gebruiksfrequentie in kaart te brengen. Als je regelmatig kleine hoeveelheden wil hakken of pureren — denk aan sauzen, dips, pesto, kruidenmixen of babyvoeding — is dit model een uitstekende, compacte keuze. De glazen kom en het vierbladige mes leveren consistente resultaten en maken het apparaat geschikt voor hygiënisch en geurarm gebruik, wat met name voor babyvoeding belangrijk is.
Overweeg echter alternatieven als je vaak grote hoeveelheden of zwaardere ingrediënten verwerkt. Voor wie maaltijden in één keer wil voorbereiden voor een gezin of vaak harde ingrediënten zoals onbewerkte noten of bevroren stukken verwerkt, is een grotere foodprocessor met meerdere snelheden en accessoires praktischer. Houd ook rekening met het pulssysteem: het is uitstekend voor eenvoudige textuurcontrole, maar biedt geen continue snelheidsregeling, wat sommige fijninstellingen beperkt.
Bij het kopen is het daarnaast handig te checken welke onderdelen vaatwasmachinebestendig zijn en hoe makkelijk je messen kunt demonteren voor veilig reinigen. Hoewel de glazen pot in de vaatwasser kan, verdient het de voorkeur om het mes met zorg te behandelen en niet ruw te laten vallen. Als je waarde hecht aan een robuuste uitstraling, hygiënisch materiaal en eenvoudige bediening zonder veel knop- of accessoiregedoe, dan past de CH501EU goed bij je keuken. Voor intensief gebruik of multifunctioneel koken kun je beter zoeken naar een krachtiger of veelzijdiger model.
De Graef CH501EU elektrische hakmolen is een degelijk en doelmatig apparaat voor huishoudens die veel met kleine porties werken. De combinatie van 500 W vermogen, een vierbladig roestvrijstalen mes en een stevige glazen pot levert betrouwbare en gelijkmatige resultaten voor het hakken en pureren van groenten, kruiden, noten (in beperkte hoeveelheden) en babyvoeding. De éénhand-pulsbediening maakt het gebruik intuïtief en geeft je goede controle over de textuur van het eindproduct.
De beperkingen liggen vooral in de schaal en het toepassingsbereik: met 1,0 liter is de machine ideaal voor individuele of kleine gezinsporties, maar minder efficiënt voor grotere batchbereidingen. Voor zwaardere of continu draaiende taken is het toestel niet ideaal en je mist extra functies die je bij grotere foodprocessors wél aantreft. Toch scoort de CH501EU extra punten voor materiaalkeuze en onderhoudsgemak — de glazen pot is hygiënisch en vaatwasmachinebestendig, wat dagelijks gebruik vereenvoudigt.
Samengevat: als je een betrouwbare, compacte hakmolen zoekt met een goede bouwkwaliteit en prettig gebruiksgemak voor dagelijks licht tot middelzwaar hakwerk, is de Graef CH501EU een verstandige aankoop. Wil je multifunctionaliteit of grotere capaciteit, dan kun je beter naar andere modellen kijken. Voor zijn doelgroep levert dit apparaat veel waar voor z’n geld en zorgt het voor snel en schoon keukenwerk.
Ravi is productspecialist en gepassioneerde thuiskok die zich al jaren verdiept in foodprocessors. Voor Beste Foodprocessor test hij modellen, vergelijkt messen en opzetstukken en vertaalt technische details naar begrijpelijke tips. Eerder werkte hij in een kookwinkel waar hij klanten adviseerde over keukenmachines. In zijn eigen keuken draait hij wekelijks deeg, snijdt groente en maakt notenpasta’s — altijd op zoek naar de juiste balans tussen kracht, gebruiksgemak en duurzaamheid.
