Als je overweegt de Kenwood Multi Pro FDM781 aan te schaffen, bekijk dan eerst je keukenroutine en hoeveel je doorgaans bereidt. Voor stellen of kleine gezinnen die regelmatig sauzen maken, groenten hakken, soepen pureren en af en toe deeg kneden voor kleinere broden of taartbodems, is deze machine een uitstekende match. Het vermogen van 1000 W betekent dat de machine stevig genoeg is voor intensievere taken zonder direct te sukkelen, maar de 3 liter kom beperkt de portiegrootte. Als je vaak grote batches bakt of kneden voor meerdere broden tegelijkertijd wilt doen, kun je beter naar een model met een grotere kom kijken.
Let ook op materiaalvoorkeur: de kunststof kom is licht en gebruiksvriendelijk, maar kan op den duur krassen, vlekken of geuren opnemen. Als hygiëne en langdurige esthetiek belangrijk voor je zijn, overweeg dan of het mogelijk is om alternatieve mengkommen of accessoires van roestvrij staal aan te schaffen of kies een machine met een metalen kom. Controleer daarnaast welke accessoires bij de verkoop zitten — Kenwood levert vaak meerdere hulpstukken die de gebruiksmogelijkheden vergroten. Als je veel wilt snijden of raspen, is het handig om te weten of snij-/raspschijven inbegrepen zijn of los verkrijgbaar.
Verder is de compacte afmeting een groot pluspunt voor wie beperkte werkruimte heeft. Bedenk waar je de machine wil opbergen en hoe vaak je hem gebruikt; een apparaat dat je regelmatig gebruikt mag wat zwaarder of groter zijn, maar als je hem vaak moet verplaatsen is het lichte design met kunststof kom juist gunstig. Tot slot: controleer handleiding en onderhoudsinstructies — veel losse onderdelen zijn vaatwasbestendig, maar kwetsbare messen of metalen onderdelen houd je beter apart voor langere levensduur.